Willkommen bei einem virtuellen Rundgang beim Schlosswirt in Bisamberg!
Wir kochen, was die österreichische Küche hergibt. Alte Rezepturen, zum Teil vergessene Speisen. Nicht selten erinnern sich Gäste an ihre Kindheit, wenn sie Gerichte wie Gefüllte Paprika, Kalbsrahmherz, Rindsrouladen, Kalbsvögerl, Paprikahenderl, Beuschel oder Stephaniebraten in der Speisekarte wiederentdecken. Unsere Lieferanten kommen aus der näheren Nachbarschaft. Unser Fleisch beziehen wir zum Teil aus dem Waldviertel, oberste Priorität haben dabei Qualität und Herkunft.
Neben einem abwechslungsreichen Speisen- gestalten wir auch unser Getränkeangebot bunt und interessant.
Natürlich spielt, der jahrhundertelangen Tradition am und in Bisamberg entsprechend, Wein eine ganz zentrale Rolle. Im Allgemeinen sind uns dabei Namen nicht ganz so wichtig, kleine Winzer sollen hier ihre Bühne haben, Österreich hat eine spannende und abwechslungsreiche Weinszene und dem wollen wir Rechnung tragen.
2102 Bisamberg
Hauptstraße 1a
TELEFON im Lokal +43 664 3902092
EMAIL kontakt@schlosswirt-bisamberg.at
FACEBOOK www.facebook.com/schlosswirtbisamberg
ÖFFNUNGSZEITEN
Mittwoch bis Samstag & Feiertag 11 bis 22 Uhr
Sonntag 11 bis 17 Uhr
Ruhetage: Montag und Dienstag